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Foire aux questions

Le saviez-vous?Suivre le cours
Où puis-je suivre le cours?
Combien de temps faut-il pour compléter le cours?
Ai-je besoin de matériel didactique?
Avec qui puis-je communiquer si j'ai des questions sur le contenu du cours?
Combien de temps ai-je pour compléter le cours?

Accéder au cours
Comment ouvrir une session?
Pourquoi ne puis-je pas ouvrir une session?

Naviguer dans le site du cours
Dois-je me souvenir du nombre de modules que j'ai complétés?
Je suis au milieu d'un module mais je veux aborder un autre sujet. Que faire?
Comment savoir par quel module je dois commencer?
Comment savoir dans quel ordre je dois compléter les modules?

S'inscrire
Comment puis-je m'inscrire?
Quel est le mode de paiement?
La carte de crédit représente-t-elle un mode de paiement sûr?
Combien de temps faut-il pour m'inscrire?
Ai-je besoin d'une adresse électronique?
Confirmera-t-on mon inscription?
Quelle est la politique de remboursement?

Obtention du certificat
Qu'est-ce que le certificat?
Comment puis-je obtenir un certificat de salubrité des aliments?
Où puis-je passer l'examen menant à l'obtention du certificat?
Combien le certificat coûte-t-il?
Le test en ligne compte-t-il dans le cadre de l'obtention du certificat?
Qu'est-ce qu'une demande de certificat?
J'ai appuyé sur « Demande de certificat » mais rien ne s'est produit. Que faire?
Quand l'examen menant à l'obtention du certificat a-t-il lieu?
Puis-je envoyer un courriel au bureau de santé pour confirmer le moment de mon examen?

Suivre le cours

Où puis-je suivre le cours?
En bonnes mains est offert par Internet. Vous pouvez suivre le cours où que vous soyez, pourvu que vous ayez un ordinateur muni d'une connexion Internet, à la maison, au travail ou à une bibliothèque publique.
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Combien de temps faut-il pour compléter le cours?
Nous estimons qu'il faut environ 12 heures pour aborder tout le matériel didactique. Cependant, certains apprenants connaissent peut-être déjà certains éléments de la matière et mettront moins de 12 heures, alors que d'autres préféreront mettre plus de temps pour étudier les différents sujets.
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Ai-je besoin de matériel didactique?
Non. En bonnes mains est un cours complet sur la salubrité des aliments. Tout le contenu est offert en ligne. Vous n'avez pas besoin d'acheter de guides d'étude ou de matériel didactique pour aborder la matière.
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Avec qui puis-je communiquer si j'ai des questions sur le contenu du cours?
Envoyez-nous un courriel à l'adresse info@enbonnesmains.ca. Vous devriez recevoir une réponse dans les deux jours ouvrables.
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Combien de temps ai-je pour compléter le cours?
Votre mot de passe est valide pendant six semaines à partir de la date d'envoi. Vous disposez de six semaines pour aborder le matériel didactique et soumettre votre demande de certificat si vous désirez vous inscrire à l'examen menant à l'obtention de ce dernier. Après six semaines, votre mot de passe ne sera plus valide.

Accéder au cours

Comment ouvrir une session?
Une fois que vous aurez payé les droits d'inscription, nous vous enverrons votre mot de passe. Accédez à notre site à l'adresse www.enbonnesmains.ca, puis entrez votre nom d'utilisateur et votre mot de passe dans la fenêtre d'ouverture de session de la page d'accueil.
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Pourquoi ne puis-je pas ouvrir une session?
Vérifiez si vous avez inscrit le bon nom d'utilisateur et le bon mot de passe dans les champs correspondants de la fenêtre d'ouverture de session. Tapez le nom d'utilisateur et le mot de passe exactement comme ils sont écrits dans les renseignements que nous vous avons fait parvenir après votre inscription. Si vous éprouvez toujours des difficultés à ouvrir une session, veuillez nous envoyer un courriel à l'adresse info@enbonnesmains.ca ou composez sans frais le 1 800 895-0814.
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Naviguer dans le site du cours

Dois-je me souvenir du nombre de cours que j'ai complétés?
Servez-vous de l'onglet Mon apprentissage pour suivre votre cheminement. Cette section tient compte du nombre de modules complétés et vous indique si vous avez rempli les questionnaires des modules.
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Je suis au milieu d'un module mais je veux aborder un autre sujet. Que faire?
Vous pouvez quitter un module à n'importe quel moment. Vous n'avez qu'à sélectionner l'onglet Index des modules dans la barre de menus. Vous passerez ainsi à l'index où vous pourrez choisir un nouveau sujet.
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Comment savoir par quel module je dois commencer?
L'Index des modules affiche les 15 modules. Vous pouvez choisir n'importe quel module à n'importe quel moment dans l'index. Nous vous recommandons de débuter par l'Aperçu du cours. À la fin de chaque module, un bouton « Module suivant » vous permet de passer au prochain module, selon la séquence recommandée.
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Comment savoir dans quel ordre je dois compléter les modules?
Vous pouvez faire les modules dans n'importe quel ordre. Cependant, nous vous recommandons une séquence en particulier. Si vous choisissez de suivre notre séquence, vous n'avez qu'à cliquer sur le bouton Module suivant à la fin de chaque module. Ces boutons se trouvent dans la page Conclusion ainsi qu'à la suite de chacun des questionnaires.
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S'inscrire

Comment puis-je m'inscrire?
Tout simplement en sélectionnant Inscription dans la barre de navigation du haut de la page. Vous passerez ainsi à la page d'inscription. Remplissez le formulaire, payez les droits d'inscription au cours et soumettez votre inscription. Nous vous enverrons une confirmation à votre adresse de courriel et vous devriez recevoir un mot de passe sur-le-champ.
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Quel est le mode de paiement?
Vous pouvez payer les droits d'inscription en ligne, par carte de crédit Visa ou MasterCard. Nous n'acceptons malheureusement pas les paiements par la poste.
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La carte de crédit représente-t-elle un mode de paiement sûr?
Oui, notre site est sécurisé. Vos renseignements personnels demeureront confidentiels et seuls les concepteurs du cours et les évaluateurs pourront les consulter. Pour de plus amples renseignements, veuillez consulter notre Politique sur la protection des renseignements personnels.
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Combien de temps faut-il pour m'inscrire?
Quelques minutes suffisent pour vous inscrire en ligne. Une fois votre inscription terminée, vous devriez recevoir votre mot de passe sur-le-champ par courriel.
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Ai-je besoin d'une adresse électronique?
Oui. Vous avez besoin d'une adresse de courriel pour recevoir votre mot de passe et ouvrir une session. (Si vous n'avez pas d'adresse, veuillez obtenir un compte de courriel gratuit auprès de l'un des services de courrier électronique (ex. www.hotmail.com).
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Confirmera-t-on mon inscription?
Oui, nous confirmerons votre inscription. Vous devriez recevoir une confirmation immédiatement après avoir soumis le formulaire d'inscription.
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Quelle est la politique de remboursement?
Malheureusement, les droits d'inscription au cours ne sont pas remboursables.

Obtention du certificat

Qu'est-ce que le certificat?
Le certificat de manipulation sécuritaire des aliments est reconnu par le secteur des services d'alimentation. Ce certificat signifie que vous possédez la qualification pour manipuler les aliments de manière sécuritaire; il est délivré par l'entremise d'un bureau de santé publique et conformément aux exigences du Ministère en ce qui a trait à la salubrité des aliments.

En bonnes mains est un cours approuvé menant au certificat, élaboré par le Bureau de santé du district de Thunder Bay. Pour obtenir un certificat de manipulation sécuritaire des aliments par l'entremise du cours En bonnes mains, vous devez réussir tous les modules et passer un examen supervisé au bureau de santé de votre région.
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Comment puis-je obtenir un certificat de salubrité des aliments?
Pour être admissible à l'obtention du certificat, vous devez compléter le cours et passer un examen supervisé. Après avoir complété le matériel didactique en ligne, vous soumettrez une demande de certificat. Nous saurons ainsi que vous désirez passer l'examen menant à l'obtention du certificat. Nous vous indiquerons comment communiquer avec un bureau de santé près de chez vous. Pour obtenir le certificat, vous devez passer l'examen à un bureau de santé ou dans un lieu d'examen approuvé. Vous devez confirmer par téléphone votre participation à l'examen auprès de votre bureau de santé local ou du lieu d'examen approuvé.
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Où puis-je passer l'examen menant à l'obtention du certificat?
Il faut passer l'examen menant à l'obtention du certificat à un bureau de santé ou dans un lieu d'examen supervisé et approuvé. Après avoir complété le cours, vous soumettrez une demande de certificat. Nous saurons ainsi que vous êtes prêt à passer l'examen. Nous vous transmettrons alors plus de renseignements vous permettant de communiquer avec un bureau de santé près de chez vous. Vous devez convenir avec votre bureau de santé de la date, de l'heure et du lieu de votre examen.
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Combien le certificat coûte-t-il?
Les frais d'obtention du certificat sont habituellement de 10 $, bien qu'ils puissent varier en fonction du bureau de santé où l'examen a lieu. Communiquez avec votre bureau de santé local pour connaître le coût exact de l'examen.
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Le test en ligne compte-t-il dans le cadre de l'obtention du certificat?
Non. Le test en ligne est un exercice pratique permettant d'évaluer vos connaissances. Les questions du test en ligne pour le cours En bonnes mains sont semblables à celles qui pourraient se trouver à l'examen menant à l'obtention du certificat.
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Qu'est-ce qu'une demande de certificat?
La demande de certificat nous permet de savoir si vous êtes prêt à passer l'examen menant à l'obtention du certificat. Après l'ouverture d'une session, vous verrez le bouton « Demande de certificat » dans l'Index des modules. Après avoir complété le cours, cliquez tout simplement sur le bouton pour amorcer le processus d'obtention du certificat.
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J'ai appuyé sur « Demande de certificat » mais rien ne s'est produit. Que faire?
Vous pouvez soumettre une demande de certificat uniquement après avoir complété le cours. Vous devez terminer tous les modules et remplir tous les questionnaires et le test de pratique pour être admissible à l'obtention du certificat. Le bouton sera activé à ce moment-là.
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Quand l'examen menant à l'obtention du certificat a-t-il lieu?
L'heure et la date des examens varient. Après que vous aurez terminé le cours, puis soumis la « Demande de certificat », nous vous transmettrons les renseignements nécessaires pour communiquer avec un bureau de santé près de chez vous. Vous devez convenir par téléphone avec le bureau de santé ou le lieu d'examen approuvé du moment de l'examen. Pour obtenir plus de renseignements, consultez la section intitulée Certificat.
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Puis-je envoyer un courriel au bureau de santé pour confirmer le moment de mon examen?
Non. Vous devez confirmer votre présence par téléphone auprès du bureau de santé. Pour obtenir plus de renseignements, consultez la section intitulée Certificat.
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TVOntario
* En bonnes mains est un projet financé par le Fonds d'encouragement à l'éducation permanente. Ce Fonds reçoit un soutien financier du gouvernement de l'Ontario et est une coproduction de l'Office de la télécommunication éducative de l'Ontario (TVOntario).